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STATE OF REPUTATION EM PARCERIA
PANORAMA DE REVIEWS NO SETOR DE BARES E RESTAURANTES
O maior estudo sobre reviews no setor do Brasil
2023/24
Período
3.006
Marcas avaliadas
3.104
Lojas
279.317
Reviews analisados
12%
Amostragem
Principais descobertas do relatório
Descubra se a sua empresa está entre as melhores do seu segmento, segundo os indicadores mais relevantes para o sucesso do seu negócio com base em reviews online.
![nota do segmento cafeterias e sobremesas](https://harmo.me/wp-content/uploads/2024/12/nota-do-segmento-cafeterias-e-sobremesas.png)
Nota do segmento
Compare a nota do seu estabelecimento com a das principais marcas do setor. Saiba se a sua empresa está atingindo essa excelência ou há espaço para melhorar.
![media de reviews por loja cafeterias e sobremesas](https://harmo.me/wp-content/uploads/2024/12/media-de-reviews-por-loja-cafeterias-e-sobremesas.png)
Média de reviews por local
Descubra como o volume de reviews da sua empresa se compara com as marcas líderes do Brasil. Apenas 40% das marcas analisadas ficaram acima dessa média. Será que o seu estabelecimento está recebendo a quantidade de avaliações ideal para construir uma reputação sólida?
![taxa de resposta cafeterias e sobremesas](https://harmo.me/wp-content/uploads/2024/12/taxa-de-resposta-cafeterias-e-sobremesas.png)
Taxa de resposta
Avalie a eficiência da sua comunicação com os clientes comparando sua taxa de resposta com a das marcas líderes. Sua empresa está aproveitando essa oportunidade para fortalecer a relação com seus clientes?
![analise textual cafeterias e sobremesas](https://harmo.me/wp-content/uploads/2024/12/analise-textual-cafeterias-e-sobremesas.png)
Análise textual com IA
Identifique quais aspectos do seu serviço estão se destacando – positiva ou negativamente. Atendimento, qualidade do produto, ambiente e entrega são os tópicos mais comentados. Compare suas áreas de destaque e as que necessitam de melhorias com as maiores redes do país. Onde a sua empresa pode melhorar para atingir um nível de excelência?
![taxa de sentimento cafeterias e sobremesas](https://harmo.me/wp-content/uploads/2024/12/taxa-de-sentimento-cafeterias-e-sobremesas.png)
Sentimento de reviews
Descubra o sentimento predominante dos seus clientes e compare com o mercado. Com 83% dos reviews sendo positivos, o estudo revela oportunidades para melhorar a experiência do cliente. Será que a sua empresa está acima ou abaixo dessa média?
Sobre o relatório
O State of Reputation: Panorama de Reviews no Setor de Bares e Restaurantes é um levantamento inédito no Brasil, realizado pela Harmo em parceria com a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), entidade que atua no desenvolvimento do setor de alimentação fora (AFL) do lar no Brasil.
Neste levantamento, foram avaliadas mais de 3.000 marcas do segmento, configurando o maior estudo de reviews online no Brasil para esse setor. Coletamos e analisamos milhares de reviews publicados em 2023 e 2024 no Google Perfil de Empresas, que expressam as experiências e opiniões dos clientes de forma quantitativa e qualitativa.
O relatório oferece uma visão detalhada sobre a reputação online desses estabelecimentos, baseada na voz dos próprios clientes. Nosso objetivo é fornecer o primeiro benchmarking do setor, permitindo que as empresas comparem seu desempenho, identifiquem oportunidades de melhoria e fortaleçam suas estratégias de negócio.
Este relatório é uma ferramenta essencial para gestores, empreendedores e profissionais do setor, ajudando a transformar negócios e promover experiências cada vez mais adequadas e personalizadas para os clientes.
![state of reputation abrasel bares e restaurantes mosaico](https://harmo.me/wp-content/uploads/2024/12/state-of-reputation-abrasel-bares-e-restaurantes-mosaico.png)