Si hay un factor que la pandemia aceleró enormemente este año, fue la transformación digital. Durante este período, empresas de todos los tamaños y sectores se vieron obligadas a desarrollar nuevos canales de venta y de relación con el clientebasados en medios digitales.
Dado que muchas empresas sufrieron períodos de cierre y caídas en los ingresos durante la fase inicial, los emprendedores no tuvieron más remedio que adaptarse a los servicios de entrega a domicilio, lo que provocó un aumento considerable de la demanda de este tipo de servicio.
Es un error pensar que esta tendencia solo afectará a las empresas del sector alimentario. Hoy en día, iFood, una de las principales aplicaciones de reparto de comida a domicilio, también funciona para supermercados, pdvs de mascotas y farmacias. Incluso hay pdvs de conveniencia y floristerías que utilizan iFood.
Por lo tanto, las empresas que saldrán beneficiadas en 2021 serán aquellas que consideren los canales de distribución como otra forma de conectar con sus clientes, evaluarlos y captar nuevos.
Teniendo esto en cuenta, hemos creado una guía completa con información relevante sobre el sector de la entrega a domicilio en Brasil y los factores en los que debes centrarte para mejorar tu relación con la industria de la entrega a través de este canal.
¿Nos vamos?
¿Qué es la entrega a domicilio y cómo se puede utilizar estratégicamente?
Aunque para algunos pueda parecer obvio, el término "delivery" significa "entrega" en portugués, y en los últimos años, el término se ha popularizado principalmente entre los restaurantes, convirtiéndose en sinónimo de pedir comida en línea.
Aunque el término se asocia directamente con la entrega de comida a domicilio, se aplica a todo tipo de servicios de entrega. Para comprender mejor el concepto de entrega, consulta algunos consejos sobre cómo utilizar este servicio estratégicamente en el sector minorista.
#1 Monitorea tu reputación en línea a través de este canal
Un estudio de Reviews Trackers de 2018 indicó que el 70 % de los consumidores utiliza filtros de valoración al buscar establecimientos, siendo los más comunes los relacionados con las valoraciones de 4 y 5 estrellas. En otras palabras, los negocios con valoraciones inferiores a 4 estrellas ni siquiera aparecen en los resultados de búsqueda.
La mayoría de las empresas de reparto ya utilizan este sistema de reseñas para calificar a los establecimientos, y esta puntuación se convierte en el escaparate virtual de tu negociopara quienes nunca te han comprado. Por lo tanto, es fundamental gestionar las reseñas de tus clientes a través de esta plataforma.
¡Harmo es la primera y única plataforma de gestión de reseñas en Brasil que es socio oficial de iFood!
A través de nuestra plataforma, puedes monitorizar la reputación online de tu marca en los principales sitios de reseñas del mercado, como iFood, Google My Business, Facebook, TripAdvisor, Yelp y muchos más. Obtén datos consolidados de todos estos canales en una sola plataforma y asegúrate de responder a todos tus clientes de forma personalizada y con el tono de comunicación característico de tu marca.
#2 Presta atención a la información básica sobre tu negocio
Antes de emprender acciones para atraer clientes a tu servicio de reparto, es fundamental estructurar y completar toda la información básica sobre tu negocio. Esto se debe a que, si los usuarios no tienen una buena experiencia, es poco probable que regresen y no recomienden tu establecimiento a otros.
Por lo tanto, preste siempre mucha atención a la zona de reparto, el horario de apertura y el equipo encargado de los pedidos a domicilio. Si la empresa prevé recibir muchos pedidos, lo ideal es crear un proceso y un equipo específicos para esta función, con el fin de evitar retrasos en las entregas y largos tiempos de espera.
#3 Promociona y mantén informados a tus clientes a través de las redes sociales
Hoy en día, prácticamente todo el mundo está presente en algún tipo de red social, así que utilice este canal de comunicación para promocionar las noticias, los productos y los servicios de su empresa.
#4 Personaliza los repartidores
Tu equipo de reparto también puede formar parte de tu estrategia de marketing de reparto. Además de estar capacitados para atender a los clientes con amabilidad y cortesía, pueden promocionar tu marca con material impreso y pegatinas en sus uniformes o mochilas de reparto, mostrando el logotipo de la empresa, el número de teléfono e incluso cupones de descuento para aumentar la fidelización o la captación de clientes.
Datos sobre los servicios de entrega en Brasil:
Entre abril y junio de este año (2020), el gasto en las principales aplicaciones de entrega de comida a domicilio (Rappi, Ifood y Uber Eats) creció un 94,67% durante ese período, lo que significa que casi se duplicó en comparación con enero y mayo de 2019. (Mobills)
Consulta más datos que hemos recopilado sobre el sector de reparto en Brasil:
- Solo en el primer trimestre, James Delivery, plataforma del Grupo Pão de Açúcar (GPA), experimentó un crecimiento del 800% en el número total de pedidos y aumentó el valor promedio de los pedidos en un 130% en comparación con el mismo período de 2019. Propmark
- Las descargas de aplicaciones de reparto crecieron un 25% durante la pandemia. Valor Econômico
- El gasto en servicios de entrega creció un 60,67% en abril en comparación con marzo. El crecimiento continuó aumentando: 39,58% (en mayo) en comparación con abril. iDinheiro
- El valor de la transacción aumenta hasta en un 90%. iDinheiro
- El 6 de marzo de 2020, las descargas de aplicaciones de reparto (incluidas las de comida a domicilio) crecieron más del 120% en comparación con la misma fecha de 2019 en el país. Statista
- Brasil lideró el sector de entregas a domicilio en Latinoamérica en 2020. El país representó casi la mitad del mercado, alcanzando el 48,77%. Le siguieron México y Argentina, con aproximadamente el 27,07% y el 11,85%, respectivamente. (Delivery Much)
- iFood registró un crecimiento del 116% entre noviembre de 2018 y noviembre de 2019, alcanzando más de 26 millones de pedidos mensuales.
Conclusión
Como habrás notado, el servicio de entrega a domicilio es mucho más que un simple sistema para comprar y recibir comida en línea. Este servicio también puede y debe utilizarse como un canal para construir relaciones y captar clientes, y se espera que esta tendencia se intensifique gracias al desarrollo de la digitalización en el sector.
El servicio de entrega a domicilio puede ser una gran oportunidad para las empresas minoristas, siempre y cuando cambien su perspectiva sobre este canal y comiencen a gestionar su reputación online como su escaparate digital para captar nuevos clientes.