ESTADO DE LA REPUTACIÓN

PANORAMA DE RESEÑAS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN

El mayor estudio sobre reseñas en el sector de las franquicias de comida en Brasil

2023

Período

30

Marcas evaluadas

3.481

Víveres

455.081

Reseñas analizadas

33%

Muestreo

Descubre las marcas evaluadas en el Informe sobre el Estado de la Reputación

Principales conclusiones del informe

Descubre si tu empresa se encuentra entre las mejores de su segmento, según los indicadores más relevantes para el éxito de tu negocio, basados en las reseñas online.

Nota de segmento

Compara la calificación promedio de tu restaurante con la de las marcas líderes del sector. Solo 13 de las 30 marcas analizadas superaron este promedio. ¿Tu empresa alcanza este nivel de excelencia o hay margen de mejora?

Reseñas promedio por ubicación

Descubre cómo se compara el volumen de reseñas de tu empresa con el de las principales cadenas de restaurantes en Brasil. Solo 10 de las 30 marcas analizadas superaron este promedio. ¿Tu restaurante recibe la cantidad ideal de reseñas para construir una sólida reputación?

Tasa de respuesta

Evalúe la eficacia de su comunicación con los clientes comparando su tasa de respuesta con la de las marcas líderes. Solo 3 marcas lograron una tasa de respuesta superior al 80%, un factor crucial para la satisfacción y la confianza del cliente. ¿Está su empresa aprovechando esta oportunidad para fortalecer su relación con los clientes?

Análisis de texto con IA

Identifique qué aspectos de su servicio destacan, tanto positiva como negativamente. El servicio al cliente, la calidad del producto, el entorno y la entrega son los temas que se mencionan con mayor frecuencia. Compare sus fortalezas y áreas de mejora con las de las cadenas más grandes del país. ¿En qué aspectos puede mejorar su empresa para alcanzar la excelencia?

Opinión de las reseñas

Descubre la opinión predominante de tus clientes y compárala con la del mercado. Con un 79,6 % de reseñas positivas, el estudio revela oportunidades para mejorar la experiencia del cliente. ¿Tu empresa se encuentra por encima o por debajo de este promedio?

En relación con el informe

El estado de la reputación: Panorama general de las reseñas en el sector de la restauración" es una encuesta pionera realizada en Brasil por Harmo. Recopilamos y analizamos más de 450 000 reseñas publicadas en 2023 de más de 3000 perfiles de 30 cadenas de restaurantes en Google My Business Profiles. Estas reseñas expresan las experiencias y opiniones de los clientes de forma cuantitativa y cualitativa, y desempeñan un papel fundamental en la toma de decisiones del consumidor.

El informe ofrece un análisis detallado de la reputación online de estos restaurantes, basado en la opinión de los propios clientes. Nuestro objetivo es proporcionar el primer referente del sector, permitiendo a las empresas comparar su rendimiento, identificar oportunidades de mejora y fortalecer sus estrategias comerciales.

Este informe es una herramienta esencial para gerentes, emprendedores y profesionales de la industria, ya que ayuda a transformar los negocios y a promover experiencias de cliente cada vez más personalizadas y adaptadas a las necesidades individuales.